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种植果树,要预防好这两种现象,才能保质保量,现在正是时候
作者: 佚名 时间:2019-6-3文章来源:访问量:442

文/乡土生活园艺

果树在整个生长过程中,一个适宜的环境条件,是保证其正常生长发育的基本要求。其中,果树所处环境中的温度条件,最为重要和影响最为明显。合适的温度,可以使果树进行正常的生理代谢,若超出果树能够忍受的温度时,则可能会导致果树代谢异常、生长发育迟缓、严重落花落果,有甚至还会导致果树组织坏死,整株死亡的严重后果。

高温热害和日灼,在果树生产中最为常见和普遍,这两种现象都属于自然环境造成的生理性病害,也和我们的管理措施密切相关;它们都会对果树枝、叶、果等造成不同程度的伤害。严重影响着产量、质量,和果树树势、树龄。

果树热害

高温对果树组织的直接伤害是蛋白质变性、生物膜结构的破坏,和果树体内生理生化的代谢紊乱。但高温并不是指一个地区一年当中的最高温度,而是指果树在不同的发育阶段期间的温度,超过了该阶段正常生长发育的承受能力。

果树高温热害,主要是发生在长江中下游的柑橘果树中,在立夏节前后或5-6月份遇上30摄氏度以上的高温时,常导致柑橘落花落果而造成减产,这是造成柑橘严重减产的一个自然灾害,而且随着高温时间的持续,受害程度也会愈发严重。

盛花期日均气温在25摄氏度,日最高气温大于30摄氏度,空气相对湿度小于70%时,是最容易发生落花现象的;进入幼果期时,日均气温高于29摄氏度,日最高温度高于33摄氏度,空气相对湿度小于70%时,是最容易发生大量落果现象的。

发生原因

1),生理代谢异常

当环境中出现高温时,果树体内的超氧化物歧化酶活性受到抑制,细胞膜的保护作用减弱,造成丙二醛含量缓慢上升,就会导致膜伤害和电解质渗出。细胞膜通透性增大,多胺减少,释放较多的乙烯和脱落酸等,从而引起了落花落果。

2),果树养分缺乏

适宜的温度,果树可正常生长发育;如在较高的温度下,如35摄氏度的高温下,果树叶片光合作用明显下降,光合产物减少,糖类供应明显不足。另外,高温出现时柑橘体内储藏的养分消耗量大,同时新梢生长、花、果都需要较多的养分;在高温的胁迫下,果树呼吸作用增强,光合作用却减弱,非常容易造成果树营养失调,更加剧了落花落果的进程。

预防措施

1),科学建园

柑橘在建园时,高温热害应是一个考虑的重要条件。应选择具有较强的抗热品种栽培,如甜橙,有核品种较耐热,受到高温时落花落果不是那么严重。柑橘园周围,尽量建好防护林,有利于降低果园气温,改善小气候,减少地面蒸腾和热风吹的几率。

2),综合管理

果园重施有机肥,改良土壤(请参看我之前,土壤改良相关文章),以加厚园中活土层,提高土壤有机质含量;分阶段合理追肥,满足枝梢、果实对每个阶段的生长发育。及时灌水,保持土壤湿润,在高温到来前覆盖稻草,可以稳定和降低土壤湿度,有利于根系生长和减少土壤水分蒸发,从而减少落花落果。

花期和幼果期,当日最高气温达到30摄氏度时,每天午间应浇2次水。温度越高,要增加浇水次数,这样可有效降低园中温度,增加湿度,减少落花落果。

盛花末期树冠喷施芸薹素内酯、硼砂,可有效提高幼果质量,减少掉落几率。

果树日灼

果树日灼是指果树在生长发育期间,由于强烈日光照射,温度增高后所引起的果树器官和组织的灼伤现象。果树日灼一般可发生在夏季和冬季。

许多果树都可发生日灼现象,如:苹果、梨、葡萄、柑橘等果树都可见到日灼。但不同的果树,或不同的品种之间,其临界受害温度有较大的差异。如苹果树,可耐受最高43摄氏度的高温,超过45摄氏度后,可能会有致死的危险。

夏季果树日灼,常发生在干旱气候条件下,主要危害果树向阳面的枝干、叶片、果实。枝干日灼后可见皮层开裂、灼伤;叶片发生日灼时,常分布在树冠的外围叶上,可出现褐色坏死斑块;果实发生日灼时,先出现褐色“病”变或黑斑,然后逐渐扩大,甚至出现裂果。如:葡萄、梨、苹果、柑橘等,都是这样的情况。

发生日灼的原因

夏季发生日灼,主要是由田间的高温,强光,干旱等因素共同作用下发生的。当田间温度高,光照强,土壤水分不足,导致果树蒸腾作用减弱,树体温度难以调节时,就造成了果树枝干、皮层、叶片、果实等局部表面的温度过高而灼伤,严重时可致局部组织死亡。

冬季发生日灼,主要是由于冬季白天太阳照射枝干使温度升高到0摄氏度之上,这时处于休眠的细胞开始解冻;当夜间温度下降0摄氏度以下时,细胞再进入冻结状态。这样反复几次,果树皮层细胞受到破坏,继而变色出现斑块,局部干枯、死亡。

预防措施

1),果树落叶后,可采取枝干涂白的方式反射阳光,以缓和冬季或夏季果树皮层温度的变化,对日灼有明显的预防作用。

2),夏季高温,果树需要大量的水分用来蒸腾,以此降低果树器官的表面温度。所以,在高温干旱的果园,及时浇水是非常重要的举措;另外,对果园喷雾、雾灌,可使果树表面温度下降,可有效避免日灼的发生。

3),采用科学的果实套袋技术,可有效避免果实发生日灼现象。另外,果实向阳一侧应多留枝叶,尽量遮盖果实不被裸露在强光下;疏果时,要做到叶里藏果,尽量把裸露在外的果实疏除掉。

连日来,我国部分地区高温不下,且少有降雨。而很多果树,又处于幼果时期,所以,为保证我们的产量和质量,应及时对果树做相应的防护工作。#谷丰计划#

好,更多无公害种植技术,请

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