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在山药的种植过程中,选择土地很重要,一起学习下吧
作者: 佚名 时间:2019-6-3文章来源:访问量:459

在山药的种植过程中,选择土地很重要,一起学习下吧

土地选择 由于山药的根系不很发达,块茎生长受到土壤的因素影响大,所以对土壤的要求比较严格。通常栽培山药要选择向阳、地势平坦、土质疏松肥沃、土层深厚、排水良好的沙壤土或壤土田块,低洼积水地不宜种植。要求上下土质一致,如下层有较薄的黏重土层,挖沟时挖去,也可种植。土壤以微酸到中性为宜。山药不能连作,一般应隔3年轮作1次。 选择山药种植的田块必须满足以下条件: 1.土壤理化性能好,养分丰富 山药的吸收根系主要分布在耕作层内,其根量少,再生能力弱,因此,要求土壤肥沃,有机质含量高,土层深厚,通透性能好;以地势平坦、高燥、通气、透水、疏松的沙性土壤较为适宜。山药对水分极为敏感,如果田间含水量高,通气差,山药就会在几天内腐烂。但完全采用沙土也不行,因其漏水漏肥严重,且土层松弛,易塌陷,影响山药产量。 土层均匀,没有黏土层和砖石等杂物 土壤中如果混杂有1厘米以上的石块、砖瓦,山药块茎生长时就会受阻,分杈现象严重,形不美,降低其商品价值。选地时一定要注意选择土层均匀,没有坚硬杂物的田块。对黏土块多的田块也不宜用来种植山药。

地下水位低,排灌方便 最好地下水位在3米以下,地下水位高,山药的块茎很容易受到渍害,轻者生长不良,影响产量;重者则造成块茎下端腐烂,形成多头块茎,失去商品价值。 4.土壤呈中性或微碱性,3年以内未有种植过山药的田块 山药不适宜在偏酸或偏碱的土壤中生长,山药在ph值5.0以下的酸性土壤中生长,块茎易生支根和根瘤,影响正常生长;山药在ph值8.0以上的碱性土壤中生长,其块茎下扎困难,对产量的影响也很大。连作山药的产量也是逐年降低,连作2~3年的产量会降低8%~14%。一般情况下,种植2~3年山药后就应该换茬。

种薯选择 栽培山药必须提前准备好作播种用的种薯,而种薯质量的好坏直接影响山药的产量和品质。用作山药种薯的有以下3种方法: 1.山药栽子 山药栽子又称山药嘴子、山药尾子、龙头。即山药块茎上端有芽的一段,在收获山药时截取。要求作山药栽子的块茎颈短、粗壮、无分支、无病虫害。山药栽子一般长17~20厘米,不能太短,否则影响产量。从收取到翌年种植,一般间隔5个月左右时间,必须妥善贮藏,防止腐烂变质。一般收取后,在室内通风处晾1周左右,使断面的伤口愈合。然后把山药栽子放在干燥的屋角,一层山药栽子放上一层潮湿的河沙,交替放2~3层,最上面盖上草毡等,以防冻保湿,保持温度在0℃以上。在贮藏中要经常检查,如发现河沙过干或过湿要及时调整。

山药段子 由于山药栽子数量有限,生产上还要大量使用山药段子来作为种薯。山药段子是将山药的块茎按8~10厘米为一段切开,每段约35克左右,注意保留段子上的皮层,否则不能萌芽。分切山药段子一般在播种前1个月时进行,可选择晴好的天气,切刀要用药水消毒,分切后的段子切口处可以粘上一层草木灰,防止细菌侵染,保证达到种薯无菌的要求。 山药段子可以直接用来播种,但山药段子在栽后才发生不定芽,出苗比山药栽子要晚半个月以上,产量也会减少10%左右。为了提高出苗率和整齐度,现在各地都采用种薯催芽后定植的栽培方法。为提高催芽质量,催芽前可以用50%多菌灵胶悬剂500倍液浸种5分钟,可防治枯萎病、斑枯病等;用50%辛硫磷乳油600倍液浸种48小时,可防治根结线虫;用50%福美双600倍液浸种12小时,可防治根腐病等。对已经发芽的种薯,就不再浸种。

零余子 零余子又称山药豆,是山药藤蔓上的腋芽肥大而形成的珠芽,常呈不规则圆形。在秋末成熟后摘收,不仅可以食用,也可以作为栽培用种。特别是在山药种植3~4年后,山药的种性产生退化,产量和质量也明显下降时,这时采用零余子播种可以对山药进行提纯复壮。栽培零余子的方法是,将8~9月采收的零余子沙藏过冬,到春季播种于苗床内,行株距10厘米见方,夏季成苗,培土于根际,促使根部生长。当年秋季可形成29~35厘米小块茎(一代种薯),霜降后挖出,沙藏过冬。第二年按行距0.7米、株距17~20厘米栽植大田。按大田方法栽植管理,秋季采收块茎已有0.3米长,可供大田栽培。 采用零余子做种时,应在当年秋季零余子成熟时,选晴天采收。要求作种的零余子籽粒粗壮,毛孔稀疏,并富有光泽。第二年种植时,按育苗与大田1颐7左右的要求播种,秋冬即可采收到大田用种的小块茎。零余子催芽播种,30天即可出苗;未经催芽的出苗时间将会延迟1倍。据试验,零余子的大小不同,对其种薯产量有显著影响,大零余子比小零余子可以增产50%以上。用100毫克/升赤霉素液浸泡零余子,有促进其萌芽出土,早出苗、快出苗的作用,且对种薯产量没有显著影响。因此尽量选用充分成熟的、较大的零余子繁殖种苗,播前用赤霉素液浸泡,促其快出苗、出齐苗,便于田间统一管理,提高山药种薯产量。

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